domenica 24 febbraio 2008

Giornata Mondiale della Lentezza (la mia)

Nonostante faccia parte di quelle che, dopo aver lavorato per cinque giorni in ufficio (e che ufficio :-( ) durante il weekend sono condannate a combattere contro i nemici dell'igiene, oggi cercherò di celebrare quanto sopra a modo mio, sebbene il giorno prescelto per il 2008 sarebbe domani.
Rinunciando a pubblicare ricette di cucina, per le quali sono praticamente negata anche quando cerco di imitare, con scarsissimo successo, quelle di altri molto più bravi di me, riporto quella di un olietto distensivo che ho "inventato", attingendo alle mie conoscenze d'aromaterapia e che uso quotidianamente per contrastare gli effetti dello stress, soprattutto sull'apparato digerente (sigh), spesso oggetto di contratture e gonfiori tipici dell'irritabilità gastro-intestinale.

Ingredienti:
- olio di mandorle dolci;
- O.E. di neroli;
- O.E. di camomilla;
- O.E. di melissa;

Nota bene: tutti gli ingredienti devono essere di ottima qualità; inutile usare prodotti a basso costo che nella migliore delle ipotesi non fanno nulla ed in quella peggiore possono causare danni: meglio acquistarli in erboristeria o farmacia, evitare assolutamente quelli venduti nei supermercati o, peggio ancora, sulle bancarelle dei mercatini che propongono qualunque olio allo stesso prezzo.
Infatti ogni olio esige un procedimento estrattivo particolare secondo la pianta e la parte della stessa che lo contiene, da cui dipende la qualità del prodotto finale e soprattutto la resa, che incide in maniera molto significativa sul prezzo dell'olio essenziale.

Occorre poi un flacone di vetro scuro da 30 ml, munito di pipetta contagocce nel quale versare circa 25ml di olio di mandorle, aiutandosi con un dosatore per liquidi; io uso sia pipette di vetro graduate, sia di plastica, che però sono meno semplici da pulire e se rimangono tracce di olio, poi si ossidano facilmente e rischiano di irrancidire, rovinando tutto il procedimento.
I residui oleosi andranno quindi opportunamente rimossi con acqua calda e sapone neutro, facendo attenzione a sciacquare bene tutto, poi si lascia asciugare; per scrupolo io passo anche un po' d'alcool puro a 95° (quello "buongusto" per fare i liquori), così sono sicura che gli utensili sono perfettamente puliti e pronti per il prossimo utilizzo.
Poi si passa alla miscelazione degli oli essenziali che si possono dosare direttamente dai flaconcini in quanto solitamente dotati di dosatore "a caduta" oppure di pipetta con contagocce.
Le dosi per l'olietto in questione sono 10 gocce per ciascun olio essenziale, così da raggiungere più o meno 1,5 ml di olio essenziale su circa 30ml di olio vettore.
L'olio va conservato in un luogo fresco e asciutto, il flacone deve sempre essere ben richiuso dopo ogni utilizzo per impedire all'aria di ossidare il composto.

Il massaggio va sempre eseguito con le mani scaldate (basta strofinarle tra di loro) nelle quali versare poche gocce di olio dopo aver agitato delicatamente il flacone per far sì che la miscela sia omogenea; per il massaggio all'addome, si procede sempre in senso orario per favorire il normale percorso gastrointestinale; per tutti gli altri massaggi basta ricordare che la direzione deve essere sempre essere dalla periferia verso il cuore, in modo da favorire il ritorno venoso e procurare un maggior senso di benessere al corpo, seguendo il naturale percorso circolatorio.

Una volta effettuato il massaggio, il corpo sarà rilassato e dolcemente profumato; consiglio di usare il "mio olietto" soprattutto la sera prima di andare a dormire, sarà un modo piacevole per favorire il sonno senza ricorrere a pericolosi rimedi chimici ed addormentarsi in una deliziosa nuvola profumata e protettiva.
Se l'olio di mandorle sembra troppo "unto", si può sostituire con olio di jojoba, che costa un po' di più, ma lascia la pelle meno "pesante".

Buon relax e buona GMdL :-)

sabato 23 febbraio 2008

il mememese - febbraio

Eccomi qua anch'io, dopo chi ha fatto i compiti prima di me, quasi fuori tempo massimo... buona lettura (a chi ne ha voglia, ovviamente :-)

Abstract thoughts - ha pensieri astratti: sicuramente si, anche perchè, spesso, fuggire dalla realtà non è per me solo una via di salvezza, ma una necessità di sopravvivenza.

Loves reality and abstract - ama sia la realtà sia l'astrazione: dalla realtà, per quanto sempre soggettiva, non mi posso allontanare più di tanto; prendo il volo verso l'arcobaleno, poi torno con i piedi per terra. Con la speranza che, ogni volta, quel volo mi porti un po' più lontano dell'ultima.

Intelligent and clever - intelligente ed astuta: probabilmente si, difficile affermarlo con certezza senza passare per presuntuosa ;-)

Changing personality - personalità mutevole: anche questa un'inevitabile necessità, pur restando me stessa; non posso e non riesco a dare a tutti le stesse cose, soprattutto quando c'è chi merita poco o nulla, e chi invece merita tutto e di più, come i miei amati gatti e le pochissime persone che davvero mi sono vicine.

Attractive - attraente: non sta a me dirlo; col tempo ho imparato che non sono proprio da buttare, ecco ;-)

Sexy - sensuale: come sopra :-)

Temperamental - emotiva: decisamente si, a volte fin troppo, soprattutto se si tratta di situazioni spiacevoli che coinvolgono chi amo, quando vedo soffrire una creatura indifesa e non posso farci nulla. La stessa emotività che però mi permette di commuovermi davanti ad un arcobaleno, al volo d'un gabbiano nel cielo del tramonto, al sorriso di una persona cara che non dimenticherò mai.

Quiet, shy and humble - tranquilla/silenziosa, timida ed umile: tranquilla poco (soprattutto in certi giorni), silenziosa quando la stanchezza prende il sopravvento oppure quando non c'è proprio nulla da dire: altrimenti la mia loquacità non passa MAI inosservata ;-); timida: forse in passato, dove l'eccessiva loquacità mascherava appunto l'insicurezza e la paura di essere giudicata; umile: penso di si, anche se essere davvero umili non è facile.

Honest and loyal - onesta e leale: dovrei lasciarlo dire a chi mi conosce, comunque credo di si; almeno fin quando non mi rendo conto di essere stata presa in giro: e allora meglio non incorrere nella mia "vendetta"...

Determined to reach goals - decisa a raggiungere i propri obiettivi: non sono una testarda, ma cerco di non perdere di vista i risultati da raggiungere; una volta avevo molta più forza di volontà e costanza, oggi forse la stanchezza ha preso un po' il sopravvento, anche se fermarsi a respirare e riprendere fiato aiuta poi a ripartire con più energia; come lungo un sentiero di montagna, guardi verso la cima ma è bello renderti conto di tutto il cammino già percorso dietro di te.

Loves freedom - ama la libertà: amo i gatti, che dire di più? La libertà è uno stato mentale e mi permette comunque di essere legata a ciò che amo e a cui tengo.

Rebellious when restricted - ribelle se costretta a limitarsi: certe costrizioni proprio non le sopporto, come lavorare con le sbarre alle finestre, dover sopportare malumori altrui quando ho già i miei pensieri a tenermi occupata oppure non potermi muovere come vorrei. E anche in questo caso, amando tanto i gatti, come potrei accettare la limitazione dei miei spazi?

Loves aggressiveness - ama l'aggressività: essere aggressivi spesso nasconde insicurezza e paura di essere deboli di fronte al mondo: essendo molto emotiva,a volte non è facile tenermi a bada, ma l'aggressività in quanto tale non fa bene a nessuno e non serve a nulla, quindi ... un respiro profondo con la pancia e cerco di passare oltre.

Too sensitive and easily hurt - troppo sensibile e facile da ferire: ah, la sensibilità, questa mia forte debolezza! A suo tempo mi sono definitita "donna basilico", direi che c'è poco altro da aggiungere :-)

Gets angry really easily but does not show it - si arrabbia facilmente ma non lo fa vedere: cerco di non arrabbiarmi perchè non fa bene alla salute, ma se si tratta di qualcuno che calpesta ciò in cui credo divento molto pericolosa: tant'è che volevo stamparmi una maglietta con scritto "non toccate gli animali, se no divento una belva". Ho reso l'idea?

Dislikes unnecessary things - detesta le cose superflue: dipende cosa s'intende per superfluo, a volte certi "sfizi" aiutano tirarmi su il morale. Piuttosto mi chiedo a cosa servano certe persone superflue: e non riesco a trovare una risposta convincente :-\

Loves making friends but rarely shows it - ama farsi nuovi amici ma lo dimostra raramente: gli amici sono sempre i benvenuti, se si tratta di persone vere e disposte a lasciarsi conoscere, come quellE che gravitano intorno a questo blog. Gli altri restano semplicemente dei conoscenti, e sono i più.

Daring and stubborn - audace ed ostinata: preferisco essere sincera e dire come la penso, non credo si possa definire audacia. Quanto all'essere ostinata, sono pronta a rivedere i miei punti di vista se mi si propongono alternative valide e preferisco pensare di essere coerente, piuttosto che testarda.

Ambitious - ambiziosa: sul lavoro per niente, mai pensato di fare carriera. Per il resto, non vedo motivo di esserlo, preferisco credere che seminando bene, prima o poi raccoglierò. E spesso proprio dove non me lo sarei mai aspettato.

Realizes dreams and hopes - realizza sogni e speranze: i miei sogni e le mie speranze dipendono in parte anche da me, ma non saprei dire se io sia mai riuscita a realizzare quelli di altri che dipendessero da me.

Sharp - pungente: nel senso di ironica, si e molto; un retaggio geografico di nascita, una necessità per riuscire a trovare il lato comico della vita anche quando non fa ridere per niente. Per il resto mi definiscono spesso morbida e coccolona, quindi direi di no.

Loves entertainment and leisure - ama il divertimento e le comodità: divertirmi può avere molti significati; quanto alle comodità, ho imparato dai gatti che non c'è niente di male a desiderare di sentirsi bene, a proprio agio. E non me ne vergogno neanche un po'.

Romantic on the inside not outside - romantica interiormente ma non fuori: romanticissima, in tutti i sensi ed in tutte le direzioni, "manzoniana" convinta, direi la personificazione umana dello "sturm und drang", anche se a volte mi sento molto fuori posto e fuori luogo. La tempesta, per me, non passa mai del tutto ...

Superstitious and ludicrous - superstiziosa e comica (ridicola): la superstizione è segno di ignoranza, per cui la evito; l'ironia mi aiuta a vivere, ma non credo d'essere addirittura comica o peggio ancora, ridicola. Almeno, lo spero.

Spendthrift - spendacciona: la tendenza sarebbe quella, chi non ha mai comprato qualcosa per colmare qualche vuoto, superare certe giornate amare e cercare di compensare qualcosa che manca, ma non si sa bene cosa sia? Cerco di limitarmi, ogni tanto mi lascio andare :-)

Tries to learn to show emotions - cerca d'imparare a mostrare le proprie emozioni: non ne ho bisogno, sono fin troppo evidenti le mie emozioni: anzi, sto cercando da tempo di convogliarle in energia che mi sia d'aiuto, di non reprimerle, ma di trasformarle in manifestazioni personali che diano il senso di ciò che sono.

domenica 17 febbraio 2008

Giornata Mondiale del Gatto

E' una domenica fredda, limpida; il sole illumina, ma non scalda: come i buoni consigli, avrebbe detto qualcuno.
In questa giornata, così speciale per noi gattare, non poteva mancare il mio contributo, anche se il mio post arriva tardivo, visto che non si può certo pensare di competere con gente che posta all'alba anche la domenica :-D
E quindi il mio pensiero va a chi ora è pura energia, parte di me,












la cui nostalgia si intreccia nei miei pensieri, tra ricordi dolci ed amare malinconie;
a chi è svanita, in punta di zampine, dopo avermi regalato la gioia di lasciarsi avvicinare ed accarezzare;














a chi se n'è andata troppo in fretta, portata via da una tragica circostanza che è ancora troppo dolorosa per poterla accettare, troppo vicina nel tempo per poterne rimarginare la ferita e trovare il modo di riempire il vuoto che ha lasciato.



















Ma c'è anche spazio per la commossa gratitudine verso chi mi fa compagnia ogni giorno,


















regalando un senso alla mia vita,


















ed un sorriso,















per andare avanti,



















nonostante tutto...

(in ordine di apparizione: Tommy, Timmy (con Pilly sullo sfondo), Minou, Emily, Lory, MammaFelix e Cindy, Black)

sabato 2 febbraio 2008

sentiti e commossi ringraziamenti

Stamattina pensavo di aggiornare finalmente questo "posto dei pensieri", magari scrivendo il seguito di "Mondo Gatto intorno a me" oppure commentando altre cose che da tempo mi girano per la testa.
E invece... ricevo un graditissimo ed inaspettato premio da La Gatteria,
con cui la dolcissima Mip mi assegna addirittura un riconoscimento per "dare un senso alla giornata" con ciò che si trova racchiuso in questo posticino intimo e per pochi affezionati, uniti dall'amore per le piccole e bellissime cose della vita, come i nostri amatissimi gatti.
Non mi resta che cercare di ricambiare, almeno con chi da tempo mi fa compagnia e merita il giusto riconoscimento "pubblico", con il conferimento di tale premio, peraltro già percepibile, scorrendo la lista dei miei "vicini di blog".

And the winners are:

Cuochi di Carta
per avere sempre voglia di guardare il mondo con occhi pieni di fantasia e meraviglia, per dare un gusto speciale ad ogni giorno e regalarmi angoli di bellezza, semplice ed intensa, tra baffi birichini, code sinuose e musetti deliziosi, splendide ricette (che ho cercato invano di replicare) e foto straordinarie, pensieri profondi e sinceri, che non inciampano mai nella retorica, nè nella banalità
Cazzabolario
per donarmi sorrisi con le avventure della mitica Assistente e sospiri di nostalgia per la nostre radici comuni (addirittura quasi lo stesso quartiere!), per farmi sentire di nuovo "a casa", semplicemente dando uno sguardo dalle sue finestre
Franci&Mini (e Piumetta)
per la dolcezza e l'affetto verso gli animali, la bellezza dei paesaggi e l'ampio respiro (soprattutto ora che NON fuma più) che traspare dalle bellissime foto, per l'amore per la natura ed il rispetto per ogni forma di vita che la circonda
Paola dei Gatti
per l'amore incrollabile e la dedizione alla Tribù, per le risate suscitate dai suoi racconti e per i preziosi consigli, per l'impegno quotidiano, il rispetto e la pazienza con cui tratta i suoi amici di zampa, per ricordarmi sempre che l'amore per gli animali non è un amore "di serie b"
Zora's Way
per la simpatia divertente della "scrivente", la tenerezza con cui i suoi pensieri vengono trasmessi a chiunque passi a trovarla e si lasci ammaliare dal suo tenero musetto
Il Calderone di Marinella
per la vastità dei suoi interessi, la piacevole aria di casa e di famiglia che si respira tra i suoi post sempre utili eppure dilettevoli, per il rispetto e l'apertura verso "vie alternative", per la sua esperienza cosmopolita, per la dimostrazione che "cambiare fa sempre bene, basta volerlo"
Minicaretti
per l'incredibile manualità (che ammiro e "invidio"), la capacità di rendere ancora più belle, pur nella dimensione ridotta, le piccole cose d'ogni giorno, in cui trovare conforto e certezze quando tutto il resto intorno sembra un po' andare alla deriva
La Gatteria
per la sconfinata tenerezza, l'amore per i gatti che "possiedono" i loro cuori, per la voglia di cucinare che prende perfino me, leggendo ricette permeate di vita quotidiana e sentimenti sinceri, per il dna "salato" che mi unisce a MIP e la poesia delle parole semplici, morbida e profumata di ricordi, che rende sempre lucidi i miei occhi, con lacrime "di mare", quando passo di là
Fior di Zucca
per la bellezza straordinaria delle ricette e l'accuratezza con cui sono redatte, per l'interessante dualità italo-britannica, la ricchezza di particolari e di argomenti che ne fanno un "foodblog" appetibile anche per i non addetti ai lavori (come la scrivente)
Il Cavoletto di Bruxelles
come per Fior di Zucca, anche a questo blog va la mia immensa ammirazione di NONcucinante, per il meraviglioso senso artistico che si "degusta con gli occhi" leggendo le sue ricette, per la capacità di farmi venire l'acquolina solo guardando le foto e scorrendo gli ingredienti, per darmi un barlume di speranza nel credere che forse, anch'io, con un po' di impegno e qualche tentativo, potrei riuscire a cucinare qualcosa :-D

"Fuori concorso" aggiungo, su segnalazione di MIP, anche Calme et Cacao, per la tranquillità romantica che ispirano le sue parole.
Senza dimenticare i blog da cui passo ogni tanto per vedere se ci sono ancora, come SmokingPermitted, Alkanette, PensieriDiCarta e Jorma, con i quali, un tempo, condividevo la voglia di scrivere, che però ho perduto da tempo e non ritrovo più.
Loro, invece, a quanto pare, ce l''hanno ancora.

Grazie a tutti per la vostra piacevole compagnia :-)

p.s. ecco le regole di quanto sopra:
"Dai il premio a 10 persone che hanno un blog capace di trasmetterti gioia ed ispirazione, un blog che ti faccia sentire bene quando lo visiti. Fai sapere a queste persone di averlo vinto lasciando un commento sul loro blog. Attenzione: puoi vincerlo più volte!"."